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버거2

트레이더스 킨텍스점의 엉클 피터스 Uncle Peter's 방문 한가로운 주말 아이들과 마실겸 나와서 방문한 트레이더스 킨텍스점. 예전에 벤자민 무어 페인트 보러왔었던 기억이 있던 곳이었는데, 내부가 완전 리모델링 되어서 상당히 깔끔하고 고급 쇼핑몰 같은 느낌으로 변신했다. 1층에 상당히 크게 자리잡고 있는 브런치/베이커리집이 있었는데, 좌석도 굉장히 많고 80-90's 아메리칸스타일 레스토랑 느낌도 나고해서 잠시 들러봤다. (커피사러 방문) 느낌상 인테리어는 수제버거 전문점 같은 느낌이었는데(물론 버거도 판다) 타이틀은 브런치/베이커리였다. 이것은 입구의 모습 여유로운 매장분위기, 넓은 테이블간격이 매우 마음에 든다. 홀더에 귀여운 리본까지! 끝. 2023. 12. 11.
밤가시 마을 밤리단길 밤가시 버거 일산으로 이사하고 밤가시마을쪽에 밤리단길이라고 불리는 곳이 있다. 집에서 걸어서 25분정도의 거리인데, 여기 맛있는 밤가시버거라는 이름의 햄버거 샵이 있다. 통상 웨이팅이 있어서 포장을 해서 몇번 먹었었는데, 요번인 직접 가서 먹었다. 기다리면서보니까 버거의 빵을 직접!! 굽는 다는 사실을 알았다. 햄버거를 좋아하다보니까 가끔 직접 만들어서도 먹고 그랬는데, 그때 느꼈던게 햄버거의 맛에 빵이 차지하는 비중이 상당하다는 것이었다. 그런데 빵을 직접 만드는 버거집이라면 분명히 찐 맛집이 틀림없을 것이다. 사진을 잘 보면 밀가루포대가 쌓여있고, 캐셔뒤쪽으로 햄버거빵을 제조할 수 있는 시설들이 있다. 캬.. 어쩐지! 음료수가 같이 나왔는데, 테이블에는 햄버거의 근본 소스인 케찹과 머스타드, 그리고 휴지통이 있다.. 2023. 10. 4.